黒酢は調味料として料理に使ったり、ﾄﾞﾘﾝｸにして飲んだりと使い方はさまざまですが、最近では黒酢をﾍﾞーｽにしたｽｷﾝｹｱ商品も販売されています。

酢には酢酸による強力な殺菌作用があるため、黒酢をｽｷﾝｹｱに使うと、ﾆｷﾋﾞや肌荒れのもととなる皮脂の過剰分泌を抑えたり、雑菌などの繁殖を防ぐことができます。

また、黒酢には肌を構成するﾀﾝﾊﾟｸ質『ｹﾗﾁﾝ』のもとになるｱﾐﾉ酸がたっぷり含まれているため、傷ついた肌を修復し、健康的な美肌を作りだす効果もあります。